Ainekset:
4 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
0,5 dl maitoa
1 prk rahkaa (laitoin maustettua)
150 g margariinia
2 munaa
Itse lisäsin vielä kuivattuja karpaloita ja sulttanirusinoita sekä kanelia
Sekoita kuivat aineet. Riko munien rakenne toisessa kulhossa ja lisää munien joukkoon maito, rahka ja margariini. Yhdistä ainekset hyvin ja kaada voideltuun vuokaan. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
